L’huile de mistros est certifiée Ecocert et Bio Hellas

L’huile d’olive de Mistros est en cours de certification Ecocert© et Bio Hellas© ! Le cahier des charges de ces deux organismes de certification est particulièrement sévère, ce qui fait leur réputation et assure aux produits certifiés la reconnaissance qu’ils méritent (documents disponibles sur demande). Mais comment se passe la certification ?